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百年老牌金蛇:时光流逝,初心仍在

百年老牌金蛇:时光流逝,初心仍在

金蛇,创于1906年光绪三十二年,至今117年历史国民老品牌。“金蛇”,这个伴随着许多汕头人成长的名字,已然成为这个城市老一辈人一种独特的记忆。时间过去了一个多世纪,曾经的工厂静默不语,静立在初冬的阳光里,一些地方看上去更像废墟。但透过光影,依然能想象出当年热火朝天的劳作场面,空气中依稀可以闻到一丝淡淡的药膏香。

【回忆】百年老牌故事多,风雨沉浮一世纪

追溯“金蛇油膏”的由来,要从光绪三十二年间(1906年)说起。金蛇的创始人林亚包,晚清咸丰年间生于广东省东南沿海潮汕地区揭西钱坑寨,成年之后世袭昭武都尉五品官职。林亚包自小聪慧,熟悉中、法、英、越南语四国语言,受父亲影响,他自学医开始便潜心研究中药古法炮制秘方,同时吸收西医知识。山里经常有村民被蛇虫咬伤,其祖上一直无偿施医赠药的善行义举,林亚包继承祖业为村民治疗蛇虫毒伤,同时教祖传的蛇拳于乡亲,用于强身健体,在潮汕地区远近闻名。祖上几代人流传下来承汉代东汉名医华佗的“解毒膏”一个三十八味药组成的大方外用药记载改制而成蛇油膏秘方。林亚包根据祖上流传下来蛇油膏秘方调整修改,并配制出金蛇油膏、金蛇草膏、金蛇药膏等秘方,并光绪三十二年间即一九零六年在揭西钱坑寨旧宅开设药铺,店号“金蛇”,金蛇是前店后厂式的药铺,前店卖药,后场制膏,雇工10余人,进行作坊式生产。金蛇油膏其秘方上用三十味中草药,炮制方法繁琐,工艺复杂,却对治疗烫伤、烧伤、冻疮、皲裂有奇效,其中金蛇药膏用三十六味中草药,对治疗风湿骨痛,筋骨疼痛,腰骨刺痛,跌打旧患,小疮肿痛,皮肤痕痒,蚊叮虫咬,舟车晕浪,头晕肚痛等有良效。林亚包也一直保持向乡民赠送金蛇油膏跟金蛇药膏,为乡亲配制五蛇酒用于跌打损伤等,并传教给儿子们,也把家传蛇拳确立为金蛇七十二招,教给儿子们强身健体。

第二代传人林修荣生于晚清光绪十一年(1885年3月10日出生)从小耳濡目染,并跟着父亲学会制作金蛇油膏,将产品及秘方带到汕头开埠区安平路190号(现汕头小公园安平路店),开铺金蛇第一家门店,销售金蛇油膏、金蛇草膏经营为生,其后娶妻生子(林修荣妻子李蟾1890年6月2日出生)。

 

林修荣继承了父亲的金蛇油膏、金蛇药膏的秘法跟制作工艺,并研制出金蛇草油、金蛇油霜等简化的秘方,金蛇草油有消肿止痛、杀虫止痒、提神醒脑的效果,产品热销,就开设了第二家门店位于汕头市金平区永泰路26号(现汕头小公园永泰路店);民国时期,潮汕地区许多走人离乡背井,肩背“市篮”,身着单衣,条水布“走南洋”,从而把金蛇油膏带到了“南洋”地区。

林修荣的第一家销售金蛇门店处于小公园核心位置,随着汕头作为通商口岸开埠,小公园的闹市兴旺,金蛇油膏、金蛇药膏等产品畅销东南亚地区;1939年6月因汕头被日军入侵,金蛇也被损坏了销售门店,当时形势混乱,1940年1月林修荣与长子也远走安南(越南)销售金蛇产品,从此失去联系。

战后李蟾与次子林树雄(金蛇第三代传人,1930年7月25日出生),李蟾与儿子修复了金蛇门店,继续在门店经营销售金蛇油膏、金蛇草膏、金蛇紫膏、金蛇草油等产品为生,生意依然火热,在汕头市金平区商平路吉祥街2号开了第三家门店(现汕头商平路店),在这里形成了前店后厂的模式供应三家门店销售,直至1953年公私合营后,所以只能将家传金蛇产品送于街访使用,因效果显著,受人喜爱,所以配方保留流传至今。

80年代开革开放,林树雄长子林健民前往澳门发展,在澳门经营销售金蛇油膏,后转香港发展房地产,次子林健伟(金蛇第四代传人,1966年3月7日出生)在汕头市开埠区发平路190号改名永胜食杂门市部继续经营金蛇油膏、金蛇草膏等日用品,因为人们对金蛇油膏的需求越来越大,在97年正式成立汕头市亨利有限公司,从而开始正规合法的生产金蛇油膏与金蛇药膏。

【传承】专注古法古方制造,初心不变

金蛇一直采用传统方式生产,煮药是铁锅木柴、土炉明火,像民间“煲药茶”一样,熬膏也是用明火煎熬,木棍搅拌,仍是作坊式生产,雇工亦不到10人。调整后,使金蛇从窝棚户中摆脱出来,规模进一步扩大。经历战火、社会动荡而未失传,林健伟和师傅们的坚守与创新中不断改进工艺,传承下来这金蛇油膏秘方和制作工艺。金蛇油膏的炼制对原料成色选择、投料时间、配置程序都有严格标准,且每次炼制时间不能少于一个月。其每一个成分严格的配比,加上独有的制作工艺,才使得金蛇油膏见效快、药效持久。在积极开发新产品的同时,对于老牌产品金蛇油膏,亦在组方上研究改进,使物料的配伍上更趋合理。工艺上亦不断改进,针对蛇油的特性,将传统的火煎法改为超声波萃取的方法制成蛇油,使有效成份充分保留,然后以半制品的形式加入药液,使治水火烫伤、干裂冻疮更加显著。金蛇之所以历久不衰,原因就在于配方和工艺上日臻完善。金蛇还不断引进新技术、新设备,大力改造和扩建生产场地,从昔日手工业作坊式生产变为现代化生产企业。

作为一款秉承传统工艺与现代科技的产品,能传承至今,有它的不易,有它的道理。金蛇遵循祖训,以蛇油和蛇毒作为主要原料,专注于运用古法古方制造。斗转星移、岁月如梭,金蛇悄然走过百年光阴,这项技艺也在汕头完好传承、发展至今。

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作者: admin

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